На сцене парка «Сфинксы» развернулись праздничные события, где творческие коллективы радовали зрителей своими выступлениями. В это время городские техникумы провели настоящую «блинную битву», стремясь завоевать титул лучшего блинопёка. Как сообщает Армавирский Собеседник, студенты вместе с преподавателями готовили блины, демонстрируя свои кулинарные навыки.
Ирина Самвелян, мастер производственного обучения Армавирского индустриального техникума, рассказала, что дрожжевые блины были испечены накануне, а ажурные — уже в день праздника. «Начинка была разнообразной: повидло, сгущёнка, сметана и мёд», — отметила она. Некоторые студенты АИТ пекли блины впервые, и им оказывали помощь более опытные товарищи и преподаватели.
«Готовили в общежитии — все вместе. Это дало возможность лучше узнать друг друга», — добавила Ирина Самвелян. Масленицу в техникуме отметили в среду, 18 февраля. Виктория Мокроусова, педагог-организатор АИТ, рассказала, что каждая группа приготовила блины для дегустации, а также были проведены различные конкурсы, включая сожжение чучела.
«Мы участвуем в масленичных гуляниях каждый год, поддерживая русские традиции и приобщая к ним студентов», — подчеркнула Виктория. Праздничные мероприятия в Армавире стали отличным способом отметить зиму и настроиться на весенний лад.
Фото Снежаны Годлевской / АС